2016年6月1日-北京 在庆祝中加合作伙伴关系的活动上，加拿大农业和农业食品部部长劳伦斯·麦考利说，加拿大芥花油可以帮助中国消费者达到2016年版中国居民膳食指南的要求。

《中国居民膳食指南（2016）》是2016年5月13日由国家卫生计生委疾控局发布，为了提出符合我国居民营养健康状况和基本需求的膳食指导建议而制定的法规。

该准则提醒消费者，总脂肪的摄入量保持每日总热量的20％-30％。 他们还建议多达对于大多数年龄段，每天烹调油30克（2汤匙）; 为儿童年龄4-7不超过25克和2岁儿童，20克。 反式脂肪的摄入量应在每个人每天不超过2克最小化。

低芥酸芥花油的饱和脂肪含量仅为7％，大约是葵花籽油（12％），橄榄油（15％），大豆（15％）和花生油（19％）的一半。芥花油味道温和、颜色淡，质地轻，高耐热性（242°C / 368°F的烟点），用途极为广泛。 更重要的是，芥花油性价比高。

中国营养学会会长助理 都松铭博士

“一系列的烹调油，包括芥花油，都能适应中国的新膳食指南”。 “使用植物油代替固体脂肪的日常烹饪是一个简单的改变，帮助消费者增加不饱和脂肪的摄入量，减少饱和脂肪的摄入。 这将有助于减少他们的心脏疾病的风险。“ 

目前芥花籽在中国进口油籽中排名第二，芥花油在中国进口食用油中排名第三，引领着世界植物油的消费。加拿大是中国进口芥花籽的主要供应商。仅2015年，加拿大出口到中国的芥花籽近400万吨，芥花油达到608000吨。

加拿大芥花油协议市场开发部副总裁布鲁斯·乔伊特

“低饱和脂肪零反式脂肪，芥花油是针对中国消费者的理想来源，” “此外，科学研究表明，低芥酸菜籽油代替饱和脂肪当用于减少心脏疾病的风险。芥花油占目前中国的植物油进口量的9％，对民族的健康有促进作用。“ 

加拿大油芥花油协会（CCC）是一个代表着加拿大芥花籽种植者、加工、生命科学公司和出口商等整个价值链的组织。 这将确保芥花籽行业的持续增长，需求，稳定和成功的战略计划 — 到2025年，实现每英亩52蒲式耳的产量，以满足全球26万公吨的市场需求。
有关芥花油的更多信息，可访问www.canolainfo.org。